После того, как вы прочтете этот рецепт, мы думаем, что именно его вы решите приготовите себе завтра на завтрак.
Часто простые идеи — самые лучшие! В этом легком рецепте используются одни из самых классических ингредиентов для завтрака: разве можно ошибиться с завтраком, если приготовить бекон с яйцами? Однако мы решили внести небольшое новшество — вместо того, чтобы отдельно подавать бублик к такому завтраку, мы решили нафаршировать его вкусными ингредиентами!
Бублик, начиненный яйцом и горячим тягучим сыром… Такой горячий завтрак не оставит никого равнодушным! Вы можете импровизировать с этим рецептом — можете добавить свои любимые ингредиенты, заменить кусочки бекона на грибы, или другие овощи. Кроме того, их можно легко приготовить партиями, из нескольких ингредиентов, и получить вкусный вариант позднего завтрака. Попробуйте, это очень вкусно!
Порции: 2
Ингредиенты
- 2 бублика (бейгла)
- 4 ломтика бекона (нарезанных)
- 3 яйца
- Соль и перец
- 50 г чеддера (натертого)
- Зеленый лук (нарезанная зеленая часть)
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разрежьте бублики посередине, чтобы получились две половинки. Ложкой соскребите мякоть и поместите их на противень.
- Обжарьте кусочки бекона, пока они не станут слегка хрустящими. Выложите обжаренный бекон на половинки бубликов. Равномерно распределите количество.
- Разбейте в миску яйца, посолите, поперчите и взбейте до однородности. Осторожно вылейте яичную смесь в каждую половинку бублика.
- Посыпьте сверху тертым чеддером и нарезанным зеленым луком. Запекайте в духовке 10 минут. Не подавайте сразу, остудите в течение нескольких минут, так как сыр может долго оставаться горячим.
Макронутриенты
В одной порции:
Калорий: 484 ккал (158 калорий из жиров)
% от суточной нормы *
Всего жиров
17,5 г
27%
Всего углеводов
44,5 г
15%
Белков
21,8 г
44%
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.
Перевод: Фарида Сеидова
